En este taller te explicamos de forma clara y desde la ciencia:

1. Qué es metabolismo?

2. Rompemos mitos acerca de dietas que aceleran metabolismo.

4. Pautas fundamentales desde la Nutrición Holística para tener un metabolismo sano.

5. El impacto de tus emociones y tu energía en tu metabolismo.

Esta clase es para ti si:

• Tienes temas hormonales que quieres sanar.

• Llevas muchos años haciendo dieta y ya tienes la intuición de que ese no es el camino.

• Quieres sentir más balance y estabilidad en tu estado de ánimo, energía y apetito.

• Quieres cuidar de tu salud física y mental desde una perspectiva holística e integrativa.

Más información: WhatsApp +34 683 249 864

Olga Lucía Gulati

Psicóloga y Coach en Nutrición Holística

Integra elementos de intuición médica en su práctica en consulta. Su experiencia recuperándose de un trastorno alimentario severo ha sido parte importante de la metodología aplicada a su trabajo. Su enfoque como coach en salud también está fuertemente marcado por las corrientes de vanguardia de medicina funcional, nutrición holística y espiritualidad del norte de California en donde vivió por 7 años con su esposo y lugar donde nació su hija.

En este taller te explicamos de manera sencilla y con fundamento científico:

1. Claves de alimentación para tu mejor estado de salud. 

2. Fundamentos básicos de una nutrición anti-envejecimiento. 

3. La fuerte y clara conexión entre tu alimentación y tu salud mental (ansiedad, depresión y otros estados e ánimo)

4. Los aportes de la psicología de la alimentación para una relación sana y fluida con tu comida. 

Esta clase es para ti si:

• Quieres sentirte con muy buena energía.

• Buscas un estado de ánimo más balanceado. 

• Quieres mejorar tu digestión. 

• Sabes que el alimento es una herramienta para sanar, pero no estás seguro de cómo implementarlo.

• Quieres aprender a alimentar mejor a tu familia.

• Quieres tener una relación más sana con el alimento. 

• Quieres beneficiarte del poder anti-envejecimiento que tiene una alimentación bien dirigida. 

Más información: WhatsApp +34 683 249 864

Olga Lucía Gulati

Psicóloga y Coach en Nutrición Holística

Integra elementos de intuición médica en su práctica en consulta. Su experiencia recuperándose de un trastorno alimentario severo ha sido parte importante de la metodología aplicada a su trabajo. Su enfoque como coach en salud también está fuertemente marcado por las corrientes de vanguardia de medicina funcional, nutrición holística y espiritualidad del norte de California en donde vivió por 7 años con su esposo y lugar donde nació su hija.

Conoce el poder de tu mente, cuerpo, y alma, pues allí está todo lo que necesitas para construir tu mejor versión.

En este taller te entrenamos para que tú mismo puedas sanar y construir el bienestar que quieras.  

Venimos  de San Francisco, California compartiendo la teoría de vanguardia de la medicina integrativa, psicología de la energía y nutrición holística.  

Nuestro objetivo es enseñarte las cosas que puedes hacer ahora mismo para transformar tu salud física y mental. 

Ven a renovar tu sistema nervioso, hormonal e inmunológico para ponerlos al servicio de tu energía.

Si quieres más información, escríbenos a este WhatsApp: +34683249864

Tu Instructor:

Olga Lucía Gulati

Psicóloga y Coach en Nutrición Holística

Integra elementos de intuición médica en su práctica en consulta. Su experiencia recuperándose de un trastorno alimentario severo ha sido parte importante de la metodología aplicada a su trabajo. Su enfoque como coach en salud también está fuertemente marcado por las corrientes de vanguardia de medicina funcional, nutrición holística y espiritualidad del norte de California en donde vivió por 7 años con su esposo y lugar donde nació su hija.

Duración: 2 horas

Fecha: 06 Octubre de 2018

Horario: 11:00 a 13:00

Lugar: Calle San Nicolas 4,Bajo , Alicante España

Entrada Libre

Descripción del taller: 

Sabías que puedes mejorar tu salud de manera contundente con tan sólo trabajar en tu digestión y tu flora intestinal???

Aprende cómo y por qué el cuidado de tu microbiota puede hacer milagros tanto en tu salud física y mental. Queremos explicarte cómo por ejemplo, a partir del consumo de alimentos de fermentación natural, puedes encontrar medicina para tus aparato digestivo y tu flora intestinal. 

No solo te damos la teoría, además disfrutamos todos de la degustación de kombucha (una bebida probiótica poderosa para la salud) y de panes de fermentación natural. 

Acompáñanos este sábado 6 de octubre en Madness Coffee, más que un café, un espacio de cultura, de aprendizaje, de expansión de la conciencia y totalmente en sintonía con el cuidado del cuerpo, del planeta y de tu salud. 

Tu instructor: 

Olga Lucía Gulati es psicóloga de la Pontificia Universidad Javeriana. Realizó estudios en el centro de consultoría Sistemas Humanos de Bogotá. Es cocinera profesional del Colegio de Cocineros Gato Dumas, y Natural and Holistic Chef del Bauman College en Berkeley, CA.

Olga tiene varios años de experiencia dictando clases y cursos de nutrición y cocina holística en Colombia y Estados Unidos. Su recorrido de más de 10 años como Health Coach, le ha permitido integrar su experiencia profesional como Psicóloga y Natural Chef y su experiencia personal recuperándose de un trastorno alimentario con el cual luchó por 15 años.

Conoce Más de nuestro trabajo en nuestro canal de youtube y nuestra cuenta de instagram.

Madness Coffee:

Puedes conocer su página web aquí y también visitar su cuenta de instagram.

El alimento y el bienestar emocional: Ansiedad, depresión y otros aspectos de tu salud mental. 

La vida trae retos para todos que pueden poner nuestra estabilidad emocional en desequilibrio, desde problemas del sueño hasta depresión, ansiedad y relaciones muy tensas con la comida podemos experimentar. Pensamos a veces que no podemos salir de esto sin la ayuda de medicamentos, pero lo cierto es que hay mucho por hacer desde el alimento energético, emocional y por supuesto la comida. 

El estado de nuestro sistema inmune, el sistema linfático,  la flora intestinal, las hormonas y la inflamación celular están jugando un rol importantísimo en lo que hasta hace poco se había descrito como un simple problema de serotonina y química cerebral. 

Olga Gulati de Juno Health & Wellness reúne su entrenamiento como psicóloga, coach y chef holístico para brindarte un taller donde puedes entender como puedes nutrir tu bienestar emocional, decirle adiós a la depresión y la ansiedad, y hacer cambios para mantener este balance a largo plazo. 

Un taller para quienes están buscando un cambio en su vida, y para profesionales de la salud que trabajan con personas en busca de una mejor salud mental. 

El alimento y el bienestar emocional: Ansiedad, depresión y otros aspectos de tu salud mental. 

La vida trae retos para todos que pueden poner nuestra estabilidad emocional en desequilibrio, desde problemas del sueño hasta depresión, ansiedad y relaciones muy tensas con la comida podemos experimentar. Pensamos a veces que no podemos salir de esto sin la ayuda de medicamentos, pero lo cierto es que hay mucho por hacer desde el alimento energético, emocional y por supuesto la comida. 

El estado de nuestro sistema inmune, el sistema linfático,  la flora intestinal, las hormonas y la inflamación celular están jugando un rol importantísimo en lo que hasta hace poco se había descrito como un simple problema de serotonina y química cerebral. 

Olga Gulati de Juno Health & Wellness reúne su entrenamiento como psicóloga, coach y chef holístico para brindarte un taller donde puedes entender como puedes nutrir tu bienestar emocional, decirle adiós a la depresión y la ansiedad, y hacer cambios para mantener este balance a largo plazo. 

Un taller para quienes están buscando un cambio en su vida, y para profesionales de la salud que trabajan con personas en busca de una mejor salud mental. 

Limpia y desintoxica tu cuerpo para un fabuloso 2017. 

Elimina de tu cuerpo todo lo que no necesita y ponlo a vibrar con fuerza y energía para arrancar el año de la mejor manera. 

En esta clase te vamos a dar las herramientas necesarias para que puedas hacer una desintoxicación de manera responsable, segura y contundente. 

Vas a aprender como:

1. Limpiar tu cuerpo sin ponerlo en riesgo de mayor toxicidad
2. Incluir extractos desintoxicantes sin dañar tu tiroides
3. Descargar todos los órganos de tu aparato digestivo y hacer tu digestión y metabolismo más efectivos. 
4. Desintoxicar tu cuerpo sin restricciones extremas 
5. Desintoxicar tu cuerpo sin poner los niveles de glucosa en la sangre en riesgo (síntoma que generalmente se manifiesta como mal genio o irritabilidad en las limpiezas)
6. Dejar tu cuerpo más ligero y optimizar tu metabolismo al máximo para arrancar el año. 

Estos y otros temas serán cubiertos en esta clase sobre cómo desintoxicar tu cuerpo. Como siempre tendrás la teoría sólida y clara en nutrición y además recetas que ejemplifican lo explicado en la teoría. 

Es muy importante saber como limpiar tu cuerpo, una desintoxicación mal hecha te va a dejar lleno de antojos, fuera de balance, bajo de energía y con el aparato digestivo recargado. Nosotros te enseñamos como hacerlo de la manera correcta y en armonía con los ciclos de tu cuerpo. 

Inscríbete a esta clase y aprende herramientas duraderas para mantener un cuerpo limpio. No se trata de aguantarse las ganas de comer dulces por 10 días para luego comerse la caja completa. Te estamos hablando de algo más sólido y duradero. 

Comienza este año con el cuerpo más fuerte y más limpio que jamás has tenido. 

Que sea el 2017 un año lleno de salud y energía. 

Te esperamos. 

La clase consta de 1.5 hors de teoría, demostración y degustación de cuatro deliciosas preparaciones. 

Valor: 180.000 pesos
Fecha: el 27 de enero 2017
Hora: 6:00 pm a 9:00 pm
Lugar : Cra 10 # 82-90 (KitchenAid Central Gourmet Colombia)
 

Salud!

Siempre nos hablan de la importancia de consumir vegetales y nosotros te vamos a explicar en detalle por qué. 

Vas a aprender:

• Qué es un antioxidante? 
• Qué es un radical libre? 
• Por que los vegetales fortalecen nuestra flora intestinal?
• Cual es la mejor forma de consumirlos, crudos? cocidos?
• Que son fitonutrientes? 
• por que son la base de la prevención de muchas enfermedades?
• Cual es su relación con la inflamación?

Ya sabes que tienes que comer muchos vegetales pero no se te ocurre qué más hacer ademas de una ensalada o una torta de espinacas? Nosotros también te vamos a mostrar recetas deliciosas y super fáciles que puedes comenzar a preparar desde ya e incluso hacerlas parte de tu rico menú de navidad. Como siempre les garantizamos que se van a chupar los dedos. 

Como un plus en la clase vamos a dar unas guías básicas de factores primordiales para identificar el tipo de alimentación acorde a la constitución del cuerpo. Somos bio-individuales y únicos. 

En esta oportunidad queremos además ofrecerles un REGALO. Las personas que se hayan inscrito en esta clase y que además copien (tag) en este post a 10 amigos que puedan estar interesados en nuestra clase entraran en una rifa para ganarse una ancheta con productos saludables y artesanales. Entre ellos, mantequilla de maní, mantequilla de almendra, salsa de tomate orgánica, chocolate amargo, granola artesanal, mermelada de tomate orgánica y muchos más. 

No esperes ni un minuto. Es la última oportunidad de este año para estar en clase con nosotros, ya queremos verte. 

La clase consta de 1.5 hors de teoría, demostración y degustación de cinco deliciosas preparaciones. 

Valor: 180.000 pesos
Lugar : Cra 10 # 82-90 (KitchenAid Central Gourmet Colombia)
Hora: 11:30 am a 2:30 pm

Salud!

• Aprende por qué lo primero que tenemos que cuidar para mejorar nuestra salud en general es nuestra digestión.
• Entiende que cuidar de nuestra digestión va mucho más allá de tomar agua y consumir más fibra. 
• Aprende cual es la conexión que existe entre la digestión y el manejo del peso, el estado de ánimo e incluso condiciones de salud como los problemas de azúcar en la sangre y los problemas del corazón. 
• Explicaremos la importancia de la flora intestinal y lo que debemos hacer para mantenerla fuerte. Hablaremos del consumo de probióticos y alimentos fermentados y aprenderás a preparar vegetales fermentados. 

Estas y otras cosas podrás aprender en esta maravillosa clase. No esperes mucho para separar tu cupo. Te esperamos.  

La clase consta de 1 hora de teoría, demostración y degustación de tres deliciosas preparaciones y un elixir desintoxicante de bienvenida. 

Valor: 180.000 pesos
Lugar : Cra 12a # 78-54 (Restaurante Raw)
Hora: 6pm a 8:30 pm

Salud!

Los sabores, las estaciones y el medio ambiente tienen una fuerte influencia en nuestra salud, nos explica la medicina china. Conociendo algunos principios de esta disciplina  puedes aprender a manejar estos factores para aplicarlos en tu salud y bienestar. 

Acompáñanos en esta clase para saber como puedes implementar la sabiduría de los cinco elementos de la medicina china tradicional a la hora de alimentarte. 

La clase consta de 1 hora de teoría, demostración y degustación de tres deliciosas preparaciones y un elixir desintoxicante de bienvenida. 

Valor: 180.000 pesos
Lugar : Cra 12a # 78-54 (Restaurante Raw)
Hora: 6pm a 8:30 pm

Salud!

Clase en introducción a la cocina holística y la nutrición holística como su soporte teórico. 

Revisaremos los conceptos básicos que abarca la nutrición holística para entender por donde debemos arrancar para tener una mejor salud. 

Entre estos conceptos básicos entendemos que quiere decir:

Describimos las herramientas principales que se necesitan para tener lo que en inglés se denomina:

Preparamos recetas sencillas y deliciosas que conservan los principios de la nutrición holística sin sacrificar sabor y placer.